| 野菜たっぷりワカメソーメン |
 １）キャベツは細切りにします。生の塩ワカメは流水で塩を取り、ざく切りにしておきます。市販の麺つゆに、しょうがのみじん切り、トウバンジャン、いりごま､ごま油、醤油を混ぜてタレを作っておきます。 キャベツを茹で、1分ぐらいたったらソーメンを入れ、茹でます。茹で上がったら流水でよく洗い、水気を十分に絞ってから皿に盛り、タレをかけて出来上がり。  昼にはソーメンが手軽ですが、ちょっと物足りません。海藻と、そして野菜もたっぷり入れて、しかもカロリーは低めに仕上げてみました。 |
| 野菜たっぷりワカメソーメン |
| １）キャベツは細切りにします。生の塩ワカメは流水で塩を取り、ざく切りにしておきます。 市販の麺つゆに、しょうがのみじん切り、トウバンジャン、いりごま､ごま油、醤油を混ぜてタレを作っておきます。 キャベツを茹で、1分ぐらいたったらソーメンを入れ、茹でます。茹で上がったら流水でよく洗い、水気を十分に絞ってから皿に盛り、タレをかけて出来上がり。 昼にはソーメンが手軽ですが、ちょっと物足りません。海藻と、そして野菜もたっぷり入れて、しかもカロリーは低めに仕上げてみました。 |