| 白菜たっぷりのシチュー |
 １）鍋にサラダ油をひき、ニンニクと鶏肉を炒め、焼き色がついたらタマネギの薄切りを加えてさらに炒めます。タマネギの甘さが出てきたら、牛乳を200cc加え、たっぷりの白菜をざく切りにして、一緒に煮込みます。白菜が柔らかくなったら、シチューのルーを加えて塩と黒コショウで味を調えて出来上がり。（かぶの葉っぱも残っていたので入れました）  いっぱい入れた白菜も煮込んだら少なくなりました。 |
| 白菜たっぷりのシチュー |
| １）鍋にサラダ油をひき、ニンニクと鶏肉を炒め、焼き色がついたらタマネギの薄切りを加えてさらに炒めます。タマネギの甘さが出てきたら、牛乳を200cc加え、たっぷりの白菜をざく切りにして、一緒に煮込みます。 白菜が柔らかくなったら、シチューのルーを加えて塩と黒コショウで味を調えて出来上がり。（かぶの葉っぱも残っていたので入れました） いっぱい入れた白菜も煮込んだら少なくなりました。 |