今月のぱん

今月のパンはピロシキ
今年の冬は寒いですね。こんなに寒いと、ゴーゴリの戯曲「検察官」を思い浮かべます。あの中に出てくるのは、たしかピロシキなんです。生地から手ごねのピロシキ、家庭でも80分で全て出来てしまいます。美味しい！！