新ジャガのもちもちベーグルサンド
1)まず、おいしいベーグルを焼きます。

2)新ジャガは繊切り、新タマネギは薄切り、ハムも薄切りにして、オリーブを挽いたフライパンでニンニクと一緒に炒めました。塩、黒コショウ、ピパーツ(石垣島のコショウ)、醤油、ケチャップでオリエンタルな具を作って、半分に割ったベーグルにレタスと一緒に挟んで、食べました。






やっぱりベーグルは自分で焼いたのがモチモチしてて一等、美味いです。何を挟んでもいいのですが、在庫処分の具でした。
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