野菜たっぷり牛とじ丼
1)
みりん+醤油+牛の残り肉、タマネギ、白葱、エノキダケを煮ました。とき卵を加えて出来上がり
。
今夜は全部残り物で作りました。丼は、香川のうどんレシピコンテストの参加賞で貰ったものです。
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