| こんにゃくと茄子のそぼろ炒め |
 １）ジャガイモは加熱しておきます。茄子は川を剥いて乱切りにして、こんにゃくと一緒に油で炒め、火が通ったら鶏ひき肉を加えます。ジャガイモを戻し入れ、コチュジャン＋みそ＋みりん＋醤油を絡ませて終り。 あり合わせ、こんにゃくは肉の替わりにならなかった！ |
| こんにゃくと茄子のそぼろ炒め |
| １）ジャガイモは加熱しておきます。茄子は川を剥いて乱切りにして、こんにゃくと一緒に油で炒め、火が通ったら鶏ひき肉を加えます。ジャガイモを戻し入れ、コチュジャン＋みそ＋みりん＋醤油を絡ませて終り。あり合わせ、こんにゃくは肉の替わりにならなかった！ |