| 小松菜と蒟蒻のみぞれ煮びたし |
 １）蒟蒻を薄切りにして空煎りします。醤油とみりんを混ぜ合わせたタレ、小松菜、鷹の爪を加えます。大根おろしをたっぷり加えて、ひと煮立ちさせたら出来上がり。塩、黒コショウ、乾燥バジルをすり込んだ豚肉を焼いて、最後にさっと醤油ふって香ばしさを出します。  小松菜たっぷり、豚肉は少し。野菜料理です！ |
| 小松菜と蒟蒻のみぞれ煮びたし |
１）蒟蒻を薄切りにして空煎りします。醤油とみりんを混ぜ合わせたタレ、小松菜、鷹の爪を加えます。大根おろしをたっぷり加えて、ひと煮立ちさせたら出来上がり。塩、黒コショウ、乾燥バジルをすり込んだ豚肉を焼いて、最後にさっと醤油ふって香ばしさを出します。 小松菜たっぷり、豚肉は少し。野菜料理です！ |