ゴーヤまき Vol 491 06/20/2003  |
１）ゴーヤは薄めに切って冷水に晒しておきます。中華なべににんにくのみじん切り、ハム、玉ねぎ、にんじんの細切りとゴーヤを炒め、塩と黒こしょうで味を調えます。 卵をオムレツ風に焼いて、具を載せ、うまく巻ければ出来上がり。ケチャップで。  ごーやとオムレツを一緒に食べたいとき向け！ |
| ゴーヤまき Vol 491 06/20/2003 |
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１）ゴーヤは薄めに切って冷水に晒しておきます。 中華なべににんにくのみじん切り、ハム、玉ねぎ、にんじんの細切りとゴーヤを炒め、塩と黒こしょうで味を調えます。 卵をオムレツ風に焼いて、具を載せ、うまく巻ければ出来上がり。ケチャップで。 ごーやとオムレツを一緒に食べたいとき向け！ |