牛肉の大根おろしソース
  Vol 702 07/27/2004   

1)ニンニクスライスをオリーブオイルで加熱し、塩コショウをした牛肉を焼きます。焼きあがる直前に醤油をたらして香りをつけました。大根おろしを添えて出来上がり。





夏の大根はピリリと辛い。

Topへ