１）鶏肉ささみはおろし玉ねぎ＋醤油+コチュジャン+みりんのタレに漬け込んでおきます。
薄く油を引いて鶏肉を漬け汁ごと炒め、蓋をして蒸らしました。鶏肉に火が通ったらもやしを加え、ひと煮立ちさせたらできあがり。

たぶん、カロリーは低いと思います。