1)ニンニクのスライスを多目のオリーブ油で弱火で加熱して、鷹の爪を加え、鶏肉の皮目、軽く塩と黒コショウを振った鶏肉を炒めます。 ピーマンの細切り、イタリアントマトを縦に半分に切って加えます。 コンソメスープの素をパスタの茹で汁で溶かし、茹でたスパゲティを和えて出来上がり。
果肉が美しくて、しかもみっちり実が詰まって型崩れしないイタリアントマト、貰い物!!!!高いので買っては作れません!