１）ステーキはスジ切りをして、塩コショウをして、にんにくと一緒に焼きます。醤油で香りを出します。ニンジンはレンジで下加熱して、肉汁と一緒にソテー。バターを載せて出来上がり。
２）キャベツとニンジンは繊切りにして、オリーブオイルでにんにくを加熱した後に加え、チキンブイヨン、酢、塩、乾燥バジルを加えてしんなりさせたら出来上がり。

たまには手間要らずのステーキもおいしいです。