１）オリーブオイルでにんにくを加熱し、鶏の皮も加えます。香りがたったら、鶏肉を加えます。軽く塩と胡椒を振ります。玉ねぎのみじん切り、ニンジンのあらみじん切り、白葱を加え、ナンプラー、醤油、塩、黒コショウ、乾燥バジル、ケチャップを加えて味を調えます。卵を加熱して、とろっとしたら飾って出来上がり。

オムライスの中身＋卵の黄身がとろっと美味しいです。

を取りました。イリコは懐かしい味でしたが、やっぱり鰹だしのほうが食べやすい！