１）オリーブオイルでにんにくを加熱し、ニンジン、玉ねぎを炒めます。ブナシメジ、キャベツ、背わたを取り除いた剥き海老を加えます。市販のスープをお湯で溶いて加えます。
別の鍋で茹でたチャンポン麺を加え、生姜汁を加えて出来上がり。ゆで卵も添えて。

ガンモドキも入れてみました。