1)オリーブオイルでにんにくを加熱し、玉ねぎ、白葱、ジャガイモ、トマトを加熱します。豚肉を加え、酢、塩、ピリピリ、乾燥バジル、コンソメスープの素、水を加えて煮込みます。ナンプラーで味を調えて出来上がり。
残り野菜をおいしく。