１）オリーブオイルを引いた鍋でにんにくのみじん切りとバジルを加熱し、ベーコンをかりかりに炒めます。酢＋みりん＋醤油＋塩＋黒コショウを加えていっしょにソースも作ります。
キャベツとモヤシを茹でて水気を飛ばし、ソースと絡めてで出来上がり。

前菜だけ？