１)ジャガイモとにんじんは大き目のサイコロ状に切り、塩、黒こしょう、乾燥バジルをふり、ラップをしてレンジで加熱します。オリーブオイルを引いた鍋でにんにくを加熱し、加熱した野菜を戻し入れ、焼き色をつけたあと、牛乳、水、コーンクリームポタージュの素を溶かしてソースを作ります。塩と胡椒で味を調えます。
茹でたスパゲティの水気を飛ばし、絡めて、刻み海苔を飾って出来上がり。

コーンポタージュの濃くのある風味がおいしいです。