小松菜と鶏そぼろのペペロンチーノ
  Vol 794 3/4/2005   

1)オリーブオイルでにんにくを加熱し、鷹の爪、黒コショウ、乾燥バジル、鶏ひき肉、青梗菜を加え、スパゲッティの茹で汁でコンソメスープの素を溶かします。スパゲッティを絡めて来上がり。





青梗菜は甘くて色も綺麗です。

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